Lentil purée (Moujadarra)

Lentil purée (Moujadarra)

3.8 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

brown onion cut into thin slices
200 g
brown onion cut into pieces
200 g
sunflower oil plus extra for frying
60 g
dried lentils (brown)
300 g
water
1600 g
salt plus extra to taste
2 tsp
ground white pepper plus extra to taste
1 pinch
basmati rice rinsed
50 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 337.4 kcal / 1417.1 kJ

Białko 13.7 g

Tłuszcz 14.4 g

Węglowodany 33.9 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Sód 941.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Travel the Middle East 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Spiced Moroccan lentil soup

Spiced Moroccan lentil soup

40 min

Fatayer (spinach turnovers)

Fatayer (spinach turnovers)

1 godz. 35 min

Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh

25 godz. 15 min

Mouhallabieh (milk pudding)

Mouhallabieh (milk pudding)

4 godz. 30 min

Spiced rice pudding (meghli)

Spiced rice pudding (meghli)

50 min

Lentil puree (moujadarra)

Lentil puree (moujadarra)

1 godz. 25 min

Red lentil soup with cumin

Red lentil soup with cumin

55 min

Lentil and mint salad

Lentil and mint salad

3 godz. 55 min

Eggplant with burghul

Eggplant with burghul

55 min

Tarator (tahini dip)

Tarator (tahini dip)

5 min

Bamia (okra and meat stew)

Bamia (okra and meat stew)

55 min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 godz. 30 min