Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

4.2 22 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

Yoghurt tahini sauce

cold water
50 g
garlic cloves
2
lemon juice
40 g
tahini
100 g
natural pot set yoghurt, full fat
400 g
salt
½ tsp

Chicken and assembly

lemon zest only, no white pith
1
garlic cloves
10
olive oil plus extra for frying
2 tbsp
salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
chicken breast fillet cut into pieces (4-5 cm)
1000 g
water
800 g
pita breads (large)
2
lemon juice
120 g
pine nuts toasted
20 g
fresh coriander leaves only, finely chopped
5 sprigs

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1812.8 mg

Białko 73.8 g

Kalorie 3458 kJ / 823.3 kcal

Tłuszcz 42.3 g

Błonnik 10.3 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 30.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Travel the Middle East 12 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 godz. 30 min

Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

1 godz. 35 min

Lentil purée (Moujadarra)

1 godz. 20 min

Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

4 godz.

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

2 godz. 45 min

Spiced lamb flatbread

1 godz. 50 min

Salmon kabsa

35 min

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2 godz. 30 min

Samke harra

35 min

Mouhallabieh (milk pudding)

4 godz. 30 min

Lamb Kibbeh

1 godz. 30 min

Tarator (tahini dip)

5 min