Bamia (okra and meat stew)

Bamia (okra and meat stew)

4.5 32 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

okra trimmed
800 g
garlic cloves
4
brown onion cut into halves
200 g
fresh coriander leaves only
10 sprigs
olive oil
60 g
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
70 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 795.1 mg

Białko 35.6 g

Kalorie 1672.2 kJ / 398.2 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Błonnik 11.2 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 10.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Authentic Lebanese 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1sa 30 dk

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

40 dk

Lentil purée (Moujadarra)

1sa 20 dk

Okra and meat stew (bamia)

1sa

Lentil puree (moujadarra)

1sa 25 dk

Fish tagine with tahini

1sa 15 dk

Red lentil soup with cumin

55 dk

Raw kibbeh

15 dk

Samke harra

35 dk

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13sa 30 dk

Fatayer (spinach turnovers)

1sa 35 dk

Mouhallabieh (milk pudding)

4sa 30 dk