Bamia (okra and meat stew)

Bamia (okra and meat stew)

4.5 31 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 55 min
4 portions

Składniki

  • okra trimmed
    800 g
  • garlic cloves
    4
  • brown onion cut into halves
    200 g
  • fresh coriander leaves only
    10 sprigs
  • olive oil
    60 g
  • beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
    500 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • tomato paste
    70 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 398.2 kcal / 1672.2 kJ
Białko 35.6 g
Tłuszcz 21.8 g
Węglowodany 10.1 g
Błonnik 11.2 g
Tłuszcz nasycony 4.8 g
Sód 795.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...