Bamia (okra and meat stew)

Bamia (okra and meat stew)

4.5 32 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

okra trimmed
800 g
garlic cloves
4
brown onion cut into halves
200 g
fresh coriander leaves only
10 sprigs
olive oil
60 g
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
70 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 795.1 mg

Białko 35.6 g

Kalorie 1672.2 kJ / 398.2 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Błonnik 11.2 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 10.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Authentic Lebanese 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Cracked wheat and tomato kibbeh

Cracked wheat and tomato kibbeh

50 min

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)

1 godz. 10 min

Mouhallabieh (milk pudding)

Mouhallabieh (milk pudding)

4 godz. 30 min

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

2 godz.

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

2 godz. 45 min

Cheese sambousek

Cheese sambousek

1 godz. 45 min

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2 godz. 30 min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

1 godz. 35 min

Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh

1 godz. 25 min

Samke harra

Samke harra

35 min

Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)

1 godz.

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1 godz. 30 min