Bamia (okra and meat stew)

Bamia (okra and meat stew)

4.5 32 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

okra trimmed
800 g
garlic cloves
4
brown onion cut into halves
200 g
fresh coriander leaves only
10 sprigs
olive oil
60 g
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
70 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 795.1 mg

Białko 35.6 g

Kalorie 1672.2 kJ / 398.2 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Błonnik 11.2 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 10.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Authentic Lebanese 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Slow cooked beans with walnut pesto (TM5)

Slow cooked beans with walnut pesto (TM5)

20h 15min

Bamia (Okra Lamb Stew)

Bamia (Okra Lamb Stew)

1h 50min

Mouhallabieh (milk pudding)

Mouhallabieh (milk pudding)

4h 30min

Biscuits with date, pistachio and cardamom filling

Biscuits with date, pistachio and cardamom filling

1h

Milk pudding (mouhallabieh)

Milk pudding (mouhallabieh)

15min

Spinach turnovers (fatayer)

Spinach turnovers (fatayer)

1h 25min

Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)

1h

Salmon kabsa

Salmon kabsa

35min

Lamb meatballs in spicy tomato sauce (lamb kofta)

Lamb meatballs in spicy tomato sauce (lamb kofta)

1h 5min

Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)

Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)

50min

Chicken with rice

Chicken with rice

1h

Pittu

Pittu

3h