Bamia (okra and meat stew)

Bamia (okra and meat stew)

4.5 32 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

okra trimmed
800 g
garlic cloves
4
brown onion cut into halves
200 g
fresh coriander leaves only
10 sprigs
olive oil
60 g
beef chuck steak cut into pieces (3 cm)
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
400 g
tomato paste
70 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 795.1 mg

Białko 35.6 g

Kalorie 1672.2 kJ / 398.2 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Błonnik 11.2 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 10.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Authentic Lebanese 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Spiced Moroccan lentil soup

Spiced Moroccan lentil soup

40 min

Cracked wheat and tomato kibbeh

Cracked wheat and tomato kibbeh

50 min

Lentil purée (Moujadarra)

Lentil purée (Moujadarra)

1 godz. 20 min

Moroccan harira soup with chicken

Moroccan harira soup with chicken

55 min

Mouhallabieh (milk pudding)

Mouhallabieh (milk pudding)

4 godz. 30 min

Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)

1 godz.

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2 godz. 30 min

Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

1 godz. 20 min

Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)

Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)

50 min

Lamb and vegetable couscous (Bidawi)

Lamb and vegetable couscous (Bidawi)

1 godz.

Toum

Toum

15 min

Moroccan Zaalouk

Moroccan Zaalouk

1 godz. 5 min