Sałatka azjatycka z klopsikami
TM6 TM5

Sałatka azjatycka z klopsikami

4.6 ( 45 ocen )

Składniki

  • 50 g orzechów nerkowca, surowych
  • 80 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 80 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 80 g białej rzodkwi pokrojonej na kawałki
  • 40 g octu ryżowego
  • 20 g miodu płynnego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 2 ząbki czosnku
  • 300 g mięsa wieprzowego bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 2 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
  • 3 łyżeczki sosu sambal oelek
  • 1 łyżka sosu rybnego
  • 500 g wody
  • 100 g majonezu
  • 20 g sosu sojowego
  • 200 g sałaty rzymskiej porwanej na kawałki
  • 200 g pomidorków cherry przekrojonych na pół
  • 100 g ogórka pokrojonego na 2 mm półplasterki
  • kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
  • mięta, świeża tylko liście, do dekoracji (opcjonalnie)
  • 1 limonka ekologiczna, pokrojona na 6 kawałków, do podania

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
338 kcal / 1414.1 kJ
Białko
11.8 g
Tłuszcz
27.4 g
Węglowodany
12.7 g
Błonnik
2.3 g
Tłuszcz nasycony
6.5 g
Sód
1164.4 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy