Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g orzechów nerkowca, surowych
- 80 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g białej rzodkwi, pokrojonej na kawałki
- 40 g octu ryżowego
- 20 g miodu, płynnego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 2 ząbki czosnku
- 300 g mięsa wieprzowego, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 2 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 3 łyżeczki sosu sambal oelek
- 1 łyżka sosu rybnego
- 500 g wody
- 100 g majonezu
- 20 g sosu sojowego
- 200 g sałaty rzymskiej, porwanej na kawałki
- 200 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 100 g ogórka, pokrojonego na 2 mm półplasterki
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji (opcjonalnie)
- 1 limonka, ekologiczna, pokrojona na 6 kawałków, do podania
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1414.1 kJ / 338 kcal
- Białko
- 11.8 g
- Węglowodany
- 12.7 g
- Tłuszcz
- 27.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.5 g
- Błonnik
- 2.3 g
- Sód
- 1164.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Nasi Goreng z kurczakiem
1小时 30 分钟
Surowa warstwowa sałatka w słoiczkach (dieta raw)
25 min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40 分钟
Kurczak generała Tso
40 分钟
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45 min
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2h
Kurczak po myśliwsku
50min
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7h 10 min
Łódeczki z sałaty z azjatyckim kurczakiem
20 min
Massaman curry z kurczakiem
1h 40min
Sałatka z kurczakiem
55 min