Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

4.0 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Tomato and herb sauce

lemon zest only, no white pith
½
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish
6 sprigs
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
3 sprigs
fresh chives cut in thirds
15
fresh thyme leaves only
3 sprigs
garlic clove
1
red onion cut in halves
70 g
sun-dried tomatoes drained
50 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
brown sugar
2 tsp
balsamic vinegar
2 tsp
butter cut in pieces (2-3 cm)
100 g
Kalamata olives, pitted sliced
50 g
pickled capers
1 Tbsp
tinned chopped tomatoes
400 g

Seafood

fresh mussels scrubbed and debearded
750 g
fresh clams cleaned (see Tips)
500 g
cherry tomatoes cut in halves
250 g
pine nuts toasted
30 g
baguette to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 67.7 g

Kalorie 2984 kJ / 710 kcal

Tłuszcz 16.3 g

Błonnik 5.9 g

Węglowodany 21.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

QUICK AND EASY MEALS 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce

45 min

Mixed Seafood Risotto

40 min

Seafood Rice

1 godz. 15 min

Caldeirada (Fish Stew)

45 min

Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce

35 min

Pizza Margherita

2 godz. 10 min

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

50 min

Sardine Parcels with Green Bean Salad

1 godz.

Cucumber Soup with Prawn Skewers

35 min

Chicken Galantine with Dill Yoghurt

3 godz. 25 min

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 min

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

45 min