Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

4.5 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

3 portions

Składniki

Dough

water
220 g
sugar
1 tsp
barley malt
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
400 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
fine sea salt
1 tsp

Topping

mozzarella cut in pieces (2 cm)
200 g
anchovy fillets, in oil drained
6
tinned whole peeled tomatoes
250 g
fine sea salt plus extra to taste
1 pinch
artichoke hearts, in oil drained, quartered
4
mushrooms in oil, or 4 porcini mushrooms, sliced
50 g
taggiasca olives
50 g
ground black pepper to taste

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 821 kcal / 3435 kJ

Białko 32.2 g

Tłuszcz 33.1 g

Węglowodany 105.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Four Cheese Pizza

Four Cheese Pizza

2 Std. 35 Min

Octopus and Potato Salad

Octopus and Potato Salad

40 Min

Cheesy Crust Pizza

Cheesy Crust Pizza

2 Std. 20 Min

Crêpes

Crêpes

1 Std. 15 Min

Minestrone

Minestrone

45 Min

Falafel in Square Flatbread (R’gaif Bread) with Tahini Sauce

Falafel in Square Flatbread (R’gaif Bread) with Tahini Sauce

1 Std. 25 Min

Apple Strudel

Apple Strudel

1 Std. 45 Min

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1 Std.

Seafood Rice

Seafood Rice

1 Std. 15 Min

Sfenj - Moroccan Doughnuts

Sfenj - Moroccan Doughnuts

2 Std. 45 Min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Pogača (bread)

Pogača (bread)

3 Std.