Steamed Poussins and Fruity Quinoa

Steamed Poussins and Fruity Quinoa

3.0 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

2 portions

Składniki

Marinade

olive oil
30 g
lemon juice
20 g
cumin seeds
2 tsp
sweet paprika
½ tsp
harissa paste
2 tsp
fresh flat-leaf parsley chopped, plus extra for garnish
1 Tbsp
poussins (approx. 400 g each)
2

Quinoa

fresh flat-leaf parsley plus extra for garnish
20 g
dried apricots
40 g
dried prunes stones removed
40 g
pine nuts lightly toasted in a dry pan
25 g
raisins
50 g
water
1000 g
quinoa grains
120 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 110 g

Kalorie 5977 kJ / 1429 kcal

Tłuszcz 77.4 g

Węglowodany 73.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

All-in-one Meals 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Apple Mille-feuille with Lamb's Lettuce and Nuts

15min.

Seeded Breakfast Bread with Avocado Ricotta Spread and Smoked Salmon

3hod. 20min.

Persian Dill and Lima Bean Rice with Pomegranate

40min.

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

1hod. 5min.

Tuna and Olive Empanaditas

4hod. 5min.

Russian Beetroot Salad

1hod. 10min.

Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives

25min.

Wild Rice and Tuna Salad

50min.

Tuna-stuffed Tomatoes

35min.

Stracciatella Soup

30min.

Marinated Peppers

55min.

Matcha Yoghurt with Simple Granola and Grapefruit

25min.