![Udon-Nudeln mit Curry-Gemüse Udon-Nudeln mit Curry-Gemüse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b1a0ed07-5445-4507-9878-ca1afd901088/Derivates/5f20ac76-5206-497d-ad44-a5d21315b921.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g Shiitakepilze, getrocknet
- 500 g Wasser, heiß, zum Einweichen
- 4 Knoblauchzehen
- 50 g rote Zwiebeln, halbiert
- 50 g Möhren, in Streifen (2 mm), siehe Tipp
- 20 g neutrales Öl
- 200 g Pak Choi, ganze Blätter (große Blätter halbiert)
- 40 g rote Currypaste, mild (z.B. Golden Curry Saucen Mix von S&B)
- 50 g Zuckerschoten
- 50 g Mini-Maiskolben, ganz
- ½ TL Zucker
- 400 g Udon-Nudeln, TK, aufgetaut
- ¼ TL Curry, mild
- ¼ TL Salz
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 955 kJ / 228 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 33 g
- Tłuszcz
- 6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)
1h
Zucchinibowl mit Tofu
40 min
Vietnamesische Nudelsuppe
1h 20min
Karibisches Curry
45min
Glasnudelsalat mit Omelettestreifen
45min
Grünes Thai-Curry mit Zitronengras-Reis
1h 15min
Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln
35min
Veggie-Ramen mit Ei
2u. 10min
Schnelle Asianudeln
20min
Minestrone goes Asia
20min
Vietnamesische Bowl
1h 15min
Udon Blumenkohlcurry
30min