![Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/308F5E5B-B140-4FFA-925A-8BDA9209E31A/Derivates/1e8aa1a3-c7f0-4f85-a65b-1cc56fa25401.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
-
5
liści szałwii, świeżych, drobno posiekanych
lub 1 płaska łyżeczka szałwii, suszonej, otartej - 150 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 500 g mięsa wieprzowego, np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 30 g bułki tartej
- 70 g mleka
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do obtoczenia
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2344 kJ / 560 kcal
- Białko
- 26.5 g
- Węglowodany
- 18.3 g
- Tłuszcz
- 43.7 g
- Błonnik
- 1.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Zupa dyniowa z jabłkiem i kurczakiem
40 Min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 Std.
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2 Std.
Knelki z piersi kurczaka
1 Std. 20 Min
Kotlety imbirowe z kurczaka
30 Min
Perliczki pieczone z jałowcem
2 Std.
Balotyna z kaczki
2 godz. 45 min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4h 10min
Kurczak w sosie śliwkowym
1 Std.
Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem
40 Min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1sa 50 dk
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50 Min