Surówka z kalarepy i rzodkiewki

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

4.5 324 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

4 porcje

Składniki

10 g koperku, świeżego tylko liście
1 ząbek czosnku
300 g kalarepy (1 dość duża szt.), pokrojonej na kawałki
200 g rzodkiewek przekrojonych na pół
50 g śmietany, 18% tłuszczu gęstej (patrz wariant)
¾ łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 405.3 mg

Białko 2.7 g

Kalorie 253.4 kJ / 60.5 kcal

Tłuszcz 2.6 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 9.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SURÓWKI 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Grzyby z czosnkiem

20 Min

Jajka faszerowane buraczkami

30 Min

Zupa krem z młodej kapusty z pulpecikami

1 Std.

Chrzanowa zupa krem z awokado i pulpetami

1 Std. 10 Min

Kompot rabarbarowy z imbirem i pomarańczą

20 Min

Jajka faszerowane ziołami

45 Min

Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą

1 Std. 10 Min

Marynata ziołowa

10 Min

Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa

2 Std.

Cukinia faszerowana

1 Std. 40 Min

Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną

1 Std.

Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią

1 Std. 35 Min