
Urządzenia i Akcesoria
Pappardelle al sugo di agnello
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 55 min
4 porzioni
Składniki
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di pancetta a cubetti70 g
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di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)60 g
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di cipolla dorata in quarti120 g
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di rosmarino fresco gli aghi lavati1 rametto
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di olio extravergine di oliva30 g
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di carne trita di agnello500 g
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di vino bianco secco70 g
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di passata di pomodoro300 g
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di sale1 cucchiaino
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di pasta all'uovo secca tipo pappardelle300 g
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di Parmigiano Reggiano grattugiato20 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
651 kcal /
2724 kJ
Białko
42.4 g
Tłuszcz
27 g
Węglowodany
63.5 g
Błonnik
3.8 g