Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Ravioli luganega e porcini
Składniki
Pasta fresca
-
250 g di farina tipo 0
-
3 uova
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
50 g di semola di grano duro
Ripieno
-
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di luganega spellata e a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
100 g di stracchino
Ravioli
-
farina tipo 0 q.b.
Sugo ai porcini
-
60 g di cipolla
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di burro
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di funghi porcini freschi a fettine
-
50 g di vino bianco
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Ravioli con ripieno di carne
1 godz. 40 min
Lasagne asparagi e funghi
2 godz.
Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi
1 godz. 5 min
Lasagne con ragù di salsiccia e fave
1 godz. 40 min
Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle
1 godz.
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2 godz. 50 min
Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)
1 godz.
Tomaselle liguri
1 godz. 30 min
Tortini mediterranei alle verdure
Brak ocen
Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)
35 min
Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1 godz. 5 min
Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi
2 godz.