Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Fileja al ragù
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
6 porzioni
Składniki
Fileja
-
400 g di farina di grano duro + q.b.
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di olio di oliva
Ragù
-
50 g di pecorino a pezzi
-
100 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
-
40 g di gambo di sedano
-
40 g di carota
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di carne di maiale a dadini
-
100 g di vino rosso
-
400 g di passata di pomodoro
-
100 g di salsiccia di maiale senza pelle, a pezzi
-
100 g di acqua
-
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
150 g di patate a cubetti (1 cm)
-
1 pizzico di sale
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
24.5 g
Kalorie
2100 kJ /
502 kcal
Tłuszcz
18.7 g
Błonnik
3.9 g
Węglowodany
58.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Cullurielli cosentini
4 godz. 30 min
Pappardelle con con gamberi e funghi in salsa di foie gras
1 godz.
Cavatelli pomodori e caciocavallo
1 godz. 30 min
Cavatelli
1 godz. 30 min
Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta
1 godz. 30 min
Polpette di pane e seitan con cipolle stufate
55 min
Fagottini di polpo
1 godz. 40 min
Casoncelli ripieni di salsiccia e patate
1 godz. 30 min
Frittelle ai funghi
1 godz. 10 min
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2 godz. 50 min
Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli
2 godz. 40 min
Bocconcini della regina (Vol-au-vent ai funghi e pollo)
2 godz. 30 min