Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese

Broccoli and Oat Crumble with Vegan Cheese

4.4 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Crumble

roasted, unsalted cashew nuts
15 g
fresh parsley leaves only
1 sprig
vegan cheese, grated (see tip)
50 g
rolled oats
35 g

Steamed Vegetables

water
500 g
cauliflower florets
350 g
broccoli florets
350 g
fine sea salt
1 pinch

Béchamel

extra virgin olive oil
50 g
plain flour
70 g
soya milk
500 g
vegan cheese, grated
100 g
Dijon mustard
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17.42 g

Kalorie 1426 kJ / 341 kcal

Tłuszcz 22.19 g

Błonnik 4.36 g

Węglowodany 17.95 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegan 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Cauliflower Stuffed Parathas

45 λεπτ.

Creamy White Beans and Leeks

20 λεπτ.

Iranian Vegetable Stew

1ωρ. 30 λεπτ.

Garlic and White Bean Stew

50 λεπτ.

Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa

30 λεπτ.

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

45 λεπτ.

Pearl Barley and White Bean Stew

1ωρ.

Stuffed Butternut Squash with Feta

1ωρ. 50 λεπτ.

Quinoa Broth

35 λεπτ.

Curried Rhubarb and Lentil Soup

1ωρ. 20 λεπτ.

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

1ωρ. 15 λεπτ.

Puy Lentil Dip

45 λεπτ.