Insalata di quinoa colorata

Insalata di quinoa colorata

4.1 8 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 porzioni

Składniki

Quinoa
  • 3 spicchi di aglio
  • 50 g di burro
  • 1000 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale
  • 150 g di quinoa bianca
Insalata
  • 1 cipollotto solo la parte bianca
    1 scalogno
  • 3 rametti di coriandolo fresco le foglie e i gambi + q.b. per guarnire
  • 30 g di succo di limone
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero in polvere
  • 300 g di broccoli a cimette
  • 40 g di mirtilli rossi disidratati
  • 50 g di mandorle a lamelle tostate

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 461 kcal / 1937 kJ
Białko 11 g
Tłuszcz 31 g
Węglowodany 31 g
Błonnik 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...