![Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/680012D4-278F-472B-A760-A37D6712CB37/Derivates/D53CBD1A-29C5-47B7-84FB-A1FD7405B44C.jpg)
Wersje kompatybilne
Pilaf di lenticchie e bulgur con zucca verde e gialla
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g di lenticchie, lavate e scolate
- 40 g di cipolle a fettine
- 1 foglia di alloro fresca, lavata e asciugata
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 100 g di bulgur
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di zucchine a rondelle sottili
- 100 g di polpa di zucca a strisce sottili
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1121 kJ / 268 kcal
- Białko
- 15.3 g
- Węglowodany
- 43.1 g
- Tłuszcz
- 5 g
- Błonnik
- 7.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Zuppa di lenticchie e zucca
45 min
Zuppa di miso con soba
55 min
Insalata tiepida di bulgur e zucca
50 min
Zuppa di spinaci e grano saraceno
40min
Riso Kashmiri
30 min
Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca
1 godz.
Vellutata di carote e pastinaca
50 min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35min
Bulgur alle verdure e menta
35min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Zuppa di bulgur e lenticchie rosse
1 godz.
Lenticchie all'indiana
35min