Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni
Składniki
-
1 cucchiaino di scorza di arancia grattugiata
-
100 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
-
30 g di miele
-
¼ di cucchiaino di pasta di wasabi pronta (opcjonalnie)
-
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
2 rametti di aneto fresco le foglioline lavate
-
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
-
4 filetti di salmone fresco con o senza pelle (circa 500-600 g)
-
1 - 2 pizzichi di sale marino
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 porro solo la parte bianca in quarti
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di burro
-
300 g di grano saraceno
-
100 g di aceto100 g di vino bianco secco
-
750 g di acqua
-
2 cucchiai di dado per brodo vegetale
-
40 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
1 mazzetto di asparagi puliti
-
100 g di anacardi (opcjonalnie) tostati e non salati
-
30 g di semi di girasole
-
50 g di formaggio di capra sbriciolato
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
993 kcal /
4171 kJ
Białko
63.7 g
Tłuszcz
51.9 g
Węglowodany
65.5 g
Błonnik
8.4 g
