Wersje kompatybilne
Penne al ragù vegetale, finocchietto selvatico e scaglie di Parmigiano reggiano DOP (di Francesca Romana Barberini)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g di cipollotti a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di zucchine a dadini (1 cm)
- 150 g di melanzane a dadini (1 cm)
- 150 g di pomodori datterino gialli e rossi, in quarti
- 220 g di brodo vegetale
- 320 g di pasta tipo penne lisce
- 3 - 4 rametti di finocchietto selvatico, lavato e sminuzzato
- 50 g di Parmigiano Reggiano in scaglie
- 1 pizzico di sale (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1711 kJ / 409 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 62 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Błonnik
- 5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Fusilli e melanzane
25min
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1h 5 min
Penne melanzane e menta
50 分钟
Bignè integrali
1h
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30 分钟
Linguine al pesto agrumato alle erbe
25min
Spaghetti integrali con pesto di asparagi e semi di papavero
45min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 分钟
Salsa al pomodoro
40min
Fusilli ai legumi e verdure di primavera
40min
Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)
50 分钟
Penne integrali in crema di cipolle e sesamo
45min