Insalata di cous cous carote, ceci e curry

Insalata di cous cous carote, ceci e curry

3.7 69 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

6 porzioni

Składniki

225 g di cous-cous
acqua bollente q.b. (vedere consigli)
10 g di radice fresca di zenzero pulita, a rondelle (2 mm)
30 g di cipolla rossa a pezzi
120 g di carote a pezzi
25 g di uva passa

25 g di uvetta sultanina
25 g di anacardi non salati e non tostati
240 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati (peso netto)
1 cucchiaio di curry in polvere a piacere
1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato, per guarnire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 8.7 g

Kalorie 976 kJ / 233 kcal

Tłuszcz 4.3 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ferragosto insieme 46 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalatona di orzo

40min

Farro saltato con piselli e carote

45min

Insalata di farro, fagioli, sedano e carote

35min

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

40min

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30min

Cous cous con pomodori secchi e piselli

40min

Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce

1h 35min

Cous cous integrale con ceci e tonno

20min

Couscous integrale con lenticchie e menta

30min

Farro alle carote con frittata

50min

Tabulè di quinoa

40min

Cous cous dell'orto

30min