Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Purea di mele
- 300 g di mela Granny Smith a pezzi
- 30 g di radice fresca di zenzero a pezzi
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
Trancio di salmone
- 500 g di acqua
- 4 tranci di salmone fresco (600 g circa)
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1309 kJ / 313 kcal
- Białko
- 28.2 g
- Węglowodany
- 9.2 g
- Tłuszcz
- 18.1 g
- Błonnik
- 1.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salmone al cartoccio
35min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 分钟
Trota salmonata al pesto di olive
35min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1小时 10 分钟
Tranci di pesce spada con salsa all'ananas
1 godz. 20 min
Spada alle erbe con olive
40min
Pesce spada all'arancia
40min
Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa
55min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min