![Filetto di salmone con purea di mele Filetto di salmone con purea di mele](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/23162633-30C1-43E8-AB2F-CA634D6C8B13/Derivates/450ffc25-bca3-41b1-b8c5-6070d53daf56.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Purea di mele
- 300 g di mela Granny Smith a pezzi
- 30 g di radice fresca di zenzero a pezzi
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
Trancio di salmone
- 500 g di acqua
- 4 tranci di salmone fresco (600 g circa)
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1309 kJ / 313 kcal
- Białko
- 28.2 g
- Węglowodany
- 9.2 g
- Tłuszcz
- 18.1 g
- Błonnik
- 1.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 Min
Branzino al lime e pistacchi
30 Min
Tonno fresco alla salsa di fragole
35 min
Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)
35 min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30 Min
Filetti di salmone con crema di zucca
35 min
Salmone miele e yogurt greco
40 min
Pesce spada agrumato
35 min
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40 min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 min
Salmone al cartoccio
35 min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35 min