![Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5EF46B52-35C0-44EC-97D1-E456579954C3/Derivates/8C9AF6B2-3365-4D40-9F87-3C8823A1757A.jpg)
Wersje kompatybilne
Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pomodori ripieni
- 4 pomodori cuore di bue (1000 g circa)
- 1 cipolla, in quarti
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di carota a pezzi
- 50 g di peperone rosso a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di carne trita di manzo
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaino di pepe macinato
- ½ cucchiaino di origano secco
- ½ cucchiaino di timo secco
- 20 g di pangrattato
- 125 g di mozzarella, a fette (5 mm)
- 160 g di riso
- 1 dado per brodo vegetale
- 1200 g di acqua
Salsa agli anacardi e basilico
- 100 g di anacardi al naturale
- 20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 10 g di succo di limone
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- ½ cucchiaino di zucchero
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1787 kJ / 427 kcal
- Białko
- 19.7 g
- Węglowodany
- 48.8 g
- Tłuszcz
- 17 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)
2h 45min
Coq au vin
2 godz.
Agnello al curry indiano
1 godz. 30 min
Pollo, riso e verdure al vapore con salsa alla senape
1 godz. 25 min
Tacchino con foglie di bietola e funghi
50 Min
Tartufi dolci con avena e semi di carrube
15 dk
Tiella di verdure a vapore
1sa 20 dk
Melanzane ripiene all'orientale
1sa 20 dk
Pollo alla Cantonese con verdure
25 Min
Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)
1 Std.
Verdure al vapore con salsa al curry
1ωρ. 10 λεπτ.
Fagiolini piccanti con arachidi
30min