Sauce au cidre

Sauce au cidre

3.5 21 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

210 g

Składniki

3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut

70 g de cidre doux
10 g de vinaigre de cidre
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 4.8 g

Kalorie 1466.2 kJ / 355.7 kcal

Tłuszcz 35.7 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 1.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sauces 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce beurre blanc

20 min

Sauce cocktail

10 min

Sauce soubise

30 min

Sauce beurre blanc

20 min

Sauce hollandaise

25 min

Sauce béarnaise

40 min

DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert

1 godz. 30 min

Sauce au vin doux

55 min

Rillettes de canard

2 godz. 30 min

Rillettes de truite

3 godz. 30 min

Sauce bordelaise

45 min

Sauce chasseur

35 min