Przejdź do głównej treści Szukaj
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
4.7 99 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 300 g di cimette di cavolfiore
  • 600 g di stoccafisso ammolato in acqua e dissalato, a pezzi
  • 150 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 700 g di pomodori pelati
  • 30 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
  • 100 g di olive nere denocciolate
  • 20 g di pinoli
  • 20 g di capperi sotto sale dissalati
  • 1 pizzico di peperoncino secco frantumato
  • ½ cucchiaino di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 26.4 g
Kalorie 1088 kJ / 260 kcal
Tłuszcz 12.6 g
Błonnik 0 g
Węglowodany 10.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 29 Przepisów
Włochy
Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

4.6(47)

50 min

Macco di fave messinesi con calamari

4.4(14)

50 min

Gnocchi alla romana con sugo di salsiccia

4.6(71)

2 godz. 45 min

Polpette di Altamura con sugo di peperoni

4.4(46)

1 godz.

Coda alla vaccinara

4.6(32)

3 godz.

Zuppa di baccalà

3.9(27)

1 godz.

Fave in umido

4.3(35)

1 godz.

Pallotte cace e ove

4.3(135)

55 min

Stufato di piselli e carciofi

4.1(10)

45 min

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

4.8(13)

45 min

Pomodori ripieni di riso basmati

4.2(50)

1 godz.

Lasagne al pesto di pistacchi

4.7(99)

1 godz. 40 min