Sartù di riso

Sartù di riso

4.5 23 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
8 porzioni

Składniki

Ragù
  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di bocconcini di carne di maiale (1x2 cm)
    200 g
  • di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (1x2 cm)
    150 g
  • di bocconcini di carne di vitello senza nervi (1x2 cm)
    150 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe
    1 pizzico
  • di vino bianco secco
    100 g
  • di passata di pomodoro
    450 g
  • foglie di basilico fresche
    5
  • di zucchero
    1 pizzico
Riso e piselli
  • di piselli surgelati
    200 g
  • di riso Carnaroli
    400 g
Salsiccia
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
  • salsicce di maiale
    2
  • uova sode a fettine
    2
  • uova
    2
  • di provola a tocchetti
    50 g
  • di Parmigiano reggiano grattugiato
    30 g
Terminare la preparazione
  • burro q.b.
  • pangrattato q.b.
  • di provola a tocchetti
    50 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 547.4 kcal / 2290.2 kJ
Białko 31.2 g
Tłuszcz 25.8 g
Węglowodany 47.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...