Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Tortellini ai grani antichi in brodo
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 1 godz. 30 min
10 porzioni
Składniki
Ripieno
-
150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di lonza di maiale a tocchetti (3 cm)
-
100 g di prosciutto crudo a pezzi
-
100 g di mortadella a pezzi
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 uovo
-
1000 g di acqua
Impasto
-
250 g di farina tipo tummina
-
100 g di farina di grano saraceno
-
4 uova
-
10 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
brodo di carne di cappone (vedere consigli)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
394.9 mg
Białko
21.5 g
Kalorie
1409.6 kJ /
336.9 kcal
Tłuszcz
16.2 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
5.7 g
Węglowodany
25.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Tagliatelle verdi con ragù di culatello
1 godz. 10 min
Tortelloni alle cime di rapa
4 godz. 30 min
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3 godz. 40 min
Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico
2 godz. 5 min
Piadina sfogliata (1 porzione)
40 min
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2 godz. 30 min
Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta
2 godz. 55 min
Ravioli ricotta e spinaci
10 godz.
Ravioli burro e salvia
2 godz.
Tortellini in brodo
1 godz. 30 min
Tortellini in brodo vegetariani
2 godz.
Cappelletti reggiani
2 godz.