Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Sagne chine
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 1 godz. 40 min
8 porzioni
Składniki
Lasagne
-
400 g di farina di grano duro + q.b. per infarinare
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Polpette
-
50 g di pecorino a pezzi
-
250 g di carne trita di maiale
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
olio di arachidi per friggere
Lonza di maiale
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di lonza di maiale a fettine
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Besciamella
-
500 g di latte
-
50 g di farina
-
20 g di burro
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Sugo
-
200 g di pecorino a pezzi
-
100 g di cipolle rosse di Tropea a pezzi
-
60 g di gambo di sedano a pezzi
-
1 carota a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di cuori di carciofo a fette, conservati in acqua e limone
-
300 g di piselli freschi
-
300 g di funghi porcini freschi a fette
-
1 foglia di alloro fresca
-
100 g di acqua
-
100 g di vino bianco
-
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
807 kcal /
3376 kJ
Białko
45.3 g
Tłuszcz
45.4 g
Węglowodany
54.1 g
Błonnik
0 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Sapori d'Italia
10 Przepisów
Włochy
Włochy
