Fritto misto di verdure e baccalà

Fritto misto di verdure e baccalà

4.1 11 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 45 min

8 porzioni

Składniki

di farina tipo 00
300 g
uova
2
di latte intero
400 g
di lievito istantaneo per torte salate
½ bustina
di sale + q.b.
1 pizzico
olio di arachidi
di verdure miste (cavolfiore, zucchine, carciofi, melanzane, patate, ecc) a tocchetti o bastoncini
600 g
di baccalà in pezzi (3 cm circa), ammollato e dissalato
650 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 631 kcal / 2640 kJ

Białko 26.8 g

Tłuszcz 44.2 g

Węglowodany 33.7 g

Błonnik 2.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Natale italiano 14 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Lampascioni e patate

Lampascioni e patate

1 godz. 15 min

Pastella per fritti

Pastella per fritti

1 godz.

Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

1 godz.

Mitili ripieni alla ligure

Mitili ripieni alla ligure

1 godz. 50 min

Crêpes ai funghi

Crêpes ai funghi

1 godz. 50 min

Baccalà della Vigilia (TM5)

Baccalà della Vigilia (TM5)

1 godz.

Frittelle di baccalà

Frittelle di baccalà

12 godz. 50 min

Pappardelle al sugo di agnello

Pappardelle al sugo di agnello

55 min

Frittelle di zucca

Frittelle di zucca

1 godz. 25 min

Cozze alla Medoc

Cozze alla Medoc

50 min

Cozze ripiene alla pugliese

Cozze ripiene alla pugliese

1 godz. 25 min

Baccalà fritto in pastella

Baccalà fritto in pastella

1 godz. 10 min