Fritto misto di verdure e baccalà

Fritto misto di verdure e baccalà

4.1 11 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 45 min
8 porzioni

Składniki

  • di farina tipo 00
    300 g
  • uova
    2
  • di latte intero
    400 g
  • di lievito istantaneo per torte salate
    ½ bustina
  • di sale + q.b.
    1 pizzico
  • olio di arachidi
  • di verdure miste (cavolfiore, zucchine, carciofi, melanzane, patate, ecc) a tocchetti o bastoncini
    600 g
  • di baccalà in pezzi (3 cm circa), ammollato e dissalato
    650 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 631 kcal / 2640 kJ
Białko 26.8 g
Tłuszcz 44.2 g
Węglowodany 33.7 g
Błonnik 2.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...