Focaccia aux fanes de navet

Focaccia aux fanes de navet

4.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

3 portions

Składniki

La pâte

220 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
1 c. à café de sucre en poudre
400 g de farine de blé
1 c. à café de sel
30 g de saindoux

La garniture

500 g d'eau
500 g de fanes de navet
½ gousse d'ail (opcjonalnie)
30 g d'huile d'olive extra vierge
12 filets d'anchois à l'huile
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
20 - 30 g de pignons de pin
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27 g

Kalorie 3184 kJ / 761 kcal

Tłuszcz 27.9 g

Błonnik 10.5 g

Węglowodany 107.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focaccias 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pêches au basilic

30min

Pâté provençal vegan

13h

Salade d'orange au thé et à la rose

5h 30min

Cakes oignon-ricotta à la sauge

1h

Ananas au sirop de coriandre

2h 45min

Breadcake à la farine de châtaigne et au gingembre

50min

Soupe de fruits secs à la cannelle

3h 35min

Cake aux orties, pecorino et noisettes

1h

Gaspacho d'abricot au thé et gingembre

1h 15min

Maquereaux et artichauts à l'escabèche

12h

Ananas confit aux épices et au lait de coco

2h 50min

Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic

25min