Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Pot-au-feu madrilène
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
4 portions
Składniki
-
400 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés
-
1 os de jambon (opcjonalnie) coupé en deux (150 g env.)
-
1 os à moelle, de bœuf (100 g env.)1 os à moelle de veau (100 g env.)
-
250 g de collier de veau ou blanquette
-
100 g de lard frais
-
1300 g d'eau
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 boudin noir (100 g env.)
-
1 chorizo (100 g env.)
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
200 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
¼ chou blanc coupé en deux ou trois morceaux
-
250 g de poulet (cuisses)
-
2 gousses d'ail
-
70 g d'huile d'olive extra vierge
-
½ c. à café de paprika doux en poudre
-
50 g de vermicelles
-
1 brin de menthe poivrée équeuté
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
34.15 g
Kalorie
2653 kJ /
634 kcal
Tłuszcz
41.25 g
Węglowodany
31.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1h 30min
Fonds d'artichaut aux fruits de mer
50min
Sardines grillées
15min
Crêpes vertes au kiwi, crème de mascarpone
1h 30min
Gigot d'agneau farci à l'orientale
1h 30min
Cassoulet
13h
Pot-au-feu
1h 35min
Crémeux glacé aux pêches
3h 45min
Roulés de crêpe au chocolat
1h
Beignets de farine de haricots au lait de coco (acarajés)
45min
Côtes de porc fermier et aubergines
1h 15min
Blanquette de veau vapeur
1h 10min