Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

3.8 13 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

2 échalotes pelées et coupées en quatre
½ bouquet de ciboulette fraîche
4 brins de cerfeuil frais
½ citron jaune
350 g de pommes de terre primeur
500 g d'eau
250 g de pois gourmands
250 g d'haricots verts extra-fins
1 courgette de petite taille, coupée en deux dans la longueur
80 g de beurre
400 g de foies de volaille
3 brins de thym frais
du sel
du poivre moulu
20 g de marsala sec

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 27 g

Kalorie 1747 kJ / 418 kcal

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°3 Tout vert 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Truites meunières aux pignons en persillade

50 min

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

45 min

Artichauts marinés à l'italienne

12 godz.

Macaronade

2 godz. 30 min

Macédoine de légumes façon salade de fruits

50 min

Artichauts et fèves en bagna cauda

1 godz.

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

45 min

Aillade de veau

1 godz. 30 min

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

3 godz. 30 min

Pavés de vivaneau mi-vapeur mi-snacké

50 min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1 godz. 20 min

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

1 godz.