Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

3.5 41 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

4 porzioni

Składniki

150 g di finocchietto selvatico fresco, pulito e asciutto
1000 g di acqua
½ cucchiaino di sale
70 g di cipolla a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
4 filetti di acciuga sott'olio
350 g di sardine fresche, intere eviscerate e pulite
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
350 g di pasta secca tipo bucatini
2 bustine di zafferano in polvere
50 g di pinoli
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 34.4 g

Kalorie 2736 kJ / 654 kcal

Tłuszcz 24.9 g

Błonnik 4.8 g

Węglowodany 78 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 85 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 27 Przepisów
Włochy

Sapori d'Italia 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pappardelle con macco di fave fresche

55 min

Sarde a beccafico

35 min

Triglie in salsa piccante

30 min

Macco di fave messinesi con calamari

50 min

Polpette di sarde con verdure agrodolci

50 min

Penne allo Spada profumate allo zenzero

30 min

Granita di gelsi

15 min

Linguine al nero di seppia

45 min

Polpette con le sarde

25 min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50 min

Tagliolini al sugo di spada

30 min

Panelle

1 godz. 25 min