Zuppa di baccalà

Zuppa di baccalà

3.9 27 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

150 g di cipolle in quarti
80 g di sedano a pezzi
1 peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di polpa di pomodoro
600 g acqua
400 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino di sale
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm) (vedere consigli)
1 pizzico di pepe nero macinato (opcjonalnie)
foglie di sedano
8 fette di pane casereccio tostato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 30.7 g

Kalorie 908 kJ / 217 kcal

Tłuszcz 2 g

Węglowodany 20.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calore nel piatto 73 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

2h 20min

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1h 10min

Fusilli alle zucchine in vasocottura

50min

Trippa in bianco alla napoletana

1h 30min

Trippa alla genovese con funghi e pancetta

1h 10min

Stufato di piselli e carciofi

45min

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

55min

Riso con polpo

1h 10min

Insalata di mare con citronette all'aglio

2h 25min

Pasta fresca ai fiori di zucchina

1h 15min

Insalata di patate all'australiana

1h 30min

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50min