Zuppa di baccalà

Zuppa di baccalà

3.9 27 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

150 g di cipolle in quarti
80 g di sedano a pezzi
1 peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
250 g di polpa di pomodoro
600 g acqua
400 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino di sale
500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm) (vedere consigli)
1 pizzico di pepe nero macinato (opcjonalnie)
foglie di sedano
8 fette di pane casereccio tostato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 30.7 g

Kalorie 908 kJ / 217 kcal

Tłuszcz 2 g

Węglowodany 20.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calore nel piatto 73 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50min

Macco di fave messinesi con calamari

50min

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

55min

Stufato di piselli e carciofi

45min

Quadrucci e piselli in brodo

1h 20min

Insalata di mare con citronette all'aglio

2h 25min

Riso con polpo

1h 10min

Scarola imbottita alle acciughe

1h

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

2h 20min

Insalata di riso (6 porzioni)

45min

Quadrucci seppie e piselli

1h 45min

Insalata di patate all'australiana

1h 30min