Zuppa di baccalà

Zuppa di baccalà

3.7 22 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

di cipolle in quarti
150 g
di sedano a pezzi
80 g
peperoncino secco piccante
1
di olio extravergine di oliva + q.b.
50 g
di polpa di pomodoro
250 g
di acqua
600 g
di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
400 g
di sale
1 cucchiaino
di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm) (vedere consigli)
500 g
di pepe nero macinato (opcjonalnie)
1 pizzico
di sedano
foglie
di pane casereccio tostato
8 fette

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 217 kcal / 908 kJ

Białko 30.7 g

Tłuszcz 2 g

Węglowodany 20.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calore nel piatto 68 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Baccalà all'olio con scarola e olive

Baccalà all'olio con scarola e olive

1 Std. 10 Min

Baccalà, patate e funghi

Baccalà, patate e funghi

45 Min

Baccalà con cavolo verza e ceci

Baccalà con cavolo verza e ceci

50 Min

Baccalà alla Soutelo

Baccalà alla Soutelo

30 Min

Baccalà della Vigilia (TM5)

Baccalà della Vigilia (TM5)

1 Std.

Baccalà con peperoni cruschi

Baccalà con peperoni cruschi

50 Min

Calamari alla napoletana

Calamari alla napoletana

40 Min

Tagine di rana pescatrice

Tagine di rana pescatrice

1 Std. 5 Min

Baccalá alle olive

Baccalá alle olive

25 Min

Baccalà alla Veracruz

Baccalà alla Veracruz

1 Std.

Baccalà alla livornese

Baccalà alla livornese

35 Min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 Std. 10 Min