Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g di melanzane
- 1 pizzico di sale
- 100 g di cipolla a fette
- 40 g di gambo di sedano a pezzi
- 40 g di olio di oliva
- 7 olive verdi in salamoia, denocciolate
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, dissalati
- 7 pomodori ciliegino a metà
- 500 g di pesce spada a tocchetti (1-2 cm)
- 30 g di aceto di vino bianco
- 20 g di zucchero
- 10 foglie di basilico fresche, lavate
- 30 g di pinoli sgusciati
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1579.3 kJ / 377.2 kcal
- Białko
- 28.2 g
- Węglowodany
- 19.1 g
- Tłuszcz
- 21.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.4 g
- Błonnik
- 5.8 g
- Sód
- 306 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pennette allo spada con melanzane al rosmarino
50 Min
Cous cous di pesce alla trapanese
3 godz. 30 min
Polpette di sarde con verdure agrodolci
50 Min
Involtini di spada su cous cous di cavolfiore
50 Min
Involtini di pesce spada al pomodoro
50 Min
Gelo di anguria
3 godz. 30 min
Pesce spada all'arancia
40 Min
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
55min
Involtini di pesce spada alla pantesca
1 Std.
Caponata alla catanese
1 Std.
Pesce spada al salmoriglio
5 Min
Tonno in agrodolce
1 Std.