Mole de huitlacoche

Mole de huitlacoche

3.7 3 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

6 porciones

Składniki

155 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
5 chiles mulatos desvenados, sin semillas e hidratados
1 cdita de sal
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de pimienta molida
450 g de huitlacoche
40 g de aceite
90 g de masa de maíz para tortillas hidratada
2 ramas de epazote

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 3 g

Kalorie 626 kJ / 149 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

METATE & MOLCAJETE 62 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Chileatole de grano y verdolagas

30 min

Pollo en salsa de huitlacoche

45 min

Setas con mole verde

40 min

Tarta mediterránea de higos

1 godz. 30 min

Tamales rancheros veganos

1 godz.

Pozole de setas

1 godz.

Enmoladas rellenas de plátano macho

30 min

Taquitos de huitlacoche

25 min

Quinoa bowl con hongos

45 min

Enchiladas poblanas veganas

40 min

Tinga de setas

25 min

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1 godz. 50 min