Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 155 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 5 chiles mulatos, desvenados, sin semillas e hidratados
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- ½ cdita de pimienta molida
- 450 g de huitlacoche
- 40 g de aceite
- 90 g de masa de maíz, para tortillas hidratada
- 2 ramas de epazote
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 626 kJ / 149 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 18 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Caldo de habas con nopales
9h
Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa
50min
Caldo de camarón
25min
Romeritos veganos
1h
Pancita de hongos
1h
Caldo de camarón
40min
Taquitos de huitlacoche
25min
Adobo al pastor
10 min
Mole de olla vegetariano
1h
Tamales de Frijol
3h
Adobo básico
30min
Esquites de feria
25min