Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

4.6 11 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 porciones

Składniki

500 g de aceite
300 g de plátano macho en rodajas
8 dientes de ajo
150 g de cebolla
110 g de chiles güeros desvenados
150 g de pimiento verde desvenado
150 g de pimiento rojo
50 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
6 hojas de plátano 30 x 30 cm c/u
6 hojas santa sin el tallo del centro
300 g de setas cortadas en tiras
6 filetes de robalo (150 g c/u)
6 cucharaditas de azúcar
800 g de agua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 32 g

Kalorie 2276 kJ / 542 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Linguini con surimi y berros

25 min

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

30 min

Pescado con mole blanco

45 min

Envuelto de pescado en hoja de maíz

35 min

Envueltos de pollo con pesto de jitomate deshidratado

50 min

Chiles rellenos con chorizo y hongos, sopa de poro, pasta y cheesecake de café

1 godz. 15 min

Mole de pimienta

25 min

Chalupitas

35 min

Cremoso de chiles en nogada

45 min

Brochetas de pollo y piña

35 min

Tlacoyitos de haba

1 godz. 40 min

Pavo en mole de frutas secas

2 godz.