Brochetas de verdura BBQ

Brochetas de verdura BBQ

4.7 6 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

10 piezas

Składniki

Brochetas

100 g de pimiento amarillo sin semillas y cortado en cubos medianos para brocheta
100 g de pimiento rojo sin semillas y cortado en cubos medianos para brocheta
350 g de calabacitas cortadas en 20 medias lunas para brocheta
10 champiñones
1 brócoli en floretes

Salsa BBQ

240 g de jitomate en cuartos
350 g de puré de tomate
50 g de azúcar morena
2 clavos de olor
½ anís estrellado

1 pizca de anís molido
¼ rama de canela
30 g de vinagre balsámico
20 g de salsa Inglesa
½ cucharadita de paprika
½ cucharadita pimentón dulce
1 cucharadita de sal fina
30 g de chile chipotle adobado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 2 g

Kalorie 231 kJ / 55 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Agua de chayote

Agua de chayote

10 min

Chile relleno de mariscos

Chile relleno de mariscos

1 godz. 30 min

Ensalada de pasta con trucha y verduras

Ensalada de pasta con trucha y verduras

45 min

Ensalada de garbanzos y cuscús

Ensalada de garbanzos y cuscús

30 min

Papas con especias

Papas con especias

1 godz.

Ensalada de quinoa

Ensalada de quinoa

35 min

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

1 godz. 5 min

Vegetales con tofu

Vegetales con tofu

45 min

Nopalitos a la mexicana con aguacate

Nopalitos a la mexicana con aguacate

20 min

Pimientos rellenos

Pimientos rellenos

50 min

Taquitos vietnamitas

Taquitos vietnamitas

30 min

Pasta al pesto con salmón

Pasta al pesto con salmón

40 min