Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Tartelette chocolat-citron meringuée
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
8 portions
Składniki
La pâte à tarte
-
80 g de sucre en poudre
-
½ zeste de citron jaune non traité
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
125 g de beurre doux, coupé en morceaux et 1 pincée de sel125 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour les moules
-
1 œuf
La crème citron-chocolat
-
100 g de lait
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
100 g de jus de citron
-
3 jaunes d'œufs
-
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
La meringue suisse
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de sucre en poudre
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
9.4 g
Kalorie
2393 kJ /
572 kcal
Tłuszcz
28.6 g
Błonnik
2.4 g
Węglowodany
69.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Desserts meringués
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Le macaron caramel
1 godz. 50 min
Macarons au citron
12 godz.
Meringues à aromatiser
3 godz. 30 min
Macarons fraise-amaretto
24 godz.
Macarons chocolat-caramel
2 godz. 30 min
Boules de Noël, chocolat blanc et banane
4 godz.
Tarte au citron meringuée sans œuf
3 godz.
Macarons au chocolat
24 godz.
Mousse poire-caramel beurre salé
2 godz. 30 min
Choux menthe-chocolat
5 godz. 45 min
Eclairs façon tarte citron
1 godz. 15 min
Tarte au citron
12 godz.