Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Tarte aux pommes bouquet de roses
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
6 parts
Składniki
La pâte sablée
-
250 g de farine de blé et un peu pour le moule et pour fariner
-
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
100 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
farine de blé pour le moule
La crème pâtissière
-
½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
350 g de lait
-
30 g de fécule de maïs
-
80 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
35 g de beurre doux
La garniture
-
100 g de sucre en poudre
-
½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
le jus de 2 citrons jaunes non traités
-
800 g de pommes Pink Lady®, avec la peau, émincées en fines tranches
-
400 g d'eau
-
10 g de sucre glace maison (opcjonalnie)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
11.7 g
Kalorie
2963.7 kJ /
709 kcal
Tłuszcz
30.3 g
Błonnik
6.8 g
Węglowodany
97.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Tartes fleurs
11 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Tiramisu sans cuisson
4 godz.
Menu gourmand - Vacherin poire-chocolat
19 godz.
Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges
15 godz.
Choux vanille-framboise
2 godz. 30 min
Charlotte aux fraises
12 godz. 30 min
Tarte aux fraises et à la chantilly
1 godz.
Choux aux fruits confits
2 godz.
Eclairs aux fruits rouges
12 godz.
Tarte aux fraises
4 godz.
Brioches fourrées au praliné
2 godz. 45 min
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6 godz.
Crêpe Suzette
35 min