Hojaldre de flor de calabaza

Hojaldre de flor de calabaza

4.9 16 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

6 porciones

Składniki

15 g de aceite
55 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
1 chile serrano sin tallo ni semillas
150 g de jitomate cherry cortados por la mitad
20 g de mantequilla sin sal
2 ramilletes de flor de calabaza sin tallo ni pistilo
8 hojas de epazote
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
400 g de queso panela
500 g de masa hojaldre
1 huevo batido para barnizar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 17 g

Kalorie 2612 kJ / 622 kcal

Tłuszcz 45 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

METATE & MOLCAJETE 62 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Picaña Tex Mex con salsa BBQ

5 godz. 30 min

Sopa de frijol con quinoa

1 godz.

Pimientos rellenos

50 min

Chiles güeros rellenos

55 min

Kasoundi de jitomate (salsa de jitomate y mostaza)

2 godz.

Papa rellena de chorizo vegetariano

1 godz. 15 min

Muffins con espinacas, espárragos y guyere

30 min

Jalapeño poppers

1 godz.

Chiles anchos rellenos de chicharrón

1 godz.

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2 godz. 10 min

Sopa de flor de calabaza

35 min

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1 godz. 50 min