Hojaldre de flor de calabaza

Hojaldre de flor de calabaza

4.9 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

6 porciones

Składniki

15 g de aceite
55 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
1 chile serrano sin tallo ni semillas
150 g de jitomate cherry cortados por la mitad
20 g de mantequilla sin sal
2 ramilletes de flor de calabaza sin tallo ni pistilo
8 hojas de epazote
1 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta molida
400 g de queso panela
500 g de masa hojaldre
1 huevo batido para barnizar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 17 g

Kalorie 2612 kJ / 622 kcal

Tłuszcz 45 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

METATE & MOLCAJETE 62 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Huevo estrellado sobre pan casero

25 min

Pato navideño en salsa de ponche

2 godz. 10 min

Pollo jamaiquino

1 godz. 15 min

Aderezo de nuez de castilla con vegetales

5 min

Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos

3 godz.

Rollo de dátil y pistache

10 min

Verduras con hummus de ajonjolí

10 min

Salsa cremosa de perejil

35 min

Filete relleno

40 min

Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6

3 godz. 25 min

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

1 godz.

Panes de matcha al vapor

25 min