Sopa de poro con hojaldre

Sopa de poro con hojaldre

4.9 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 porciones

Składniki

Masa hojaldre

150 g de harina de trigo
75 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
50 g de agua
½ cdita de sal

Sopa de poro

400 g de poro solo la parte blanca, en trozos
2 cdita de sal
30 g de mantequilla sin sal en cubos
1 cdita de harina de trigo
400 g de agua
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
60 g de crema (min 30% de grasa)
crema para batir (30-40% grasa) para barnizar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 679 mg

Białko 6 g

Kalorie 1840 kJ / 439.8 kcal

Tłuszcz 27.5 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 46.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

MUNDO THERMOMIX II 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de bacalao con aderezo de mango

35 Min

Panqué de chorizo

45 Min

Filetes de ternera con reducción de fresas

30 Min

Ensalada de ejotes con aderezo de curry

45 Min

Rollo de cerdo en salsa de ate de membrillo

1 Std. 30 Min

Rollo de cerdo con espinaca

55 Min

Ejotes con tomillo Al vacío TM6

1 Std. 10 Min

Kasoundi de jitomate (salsa de jitomate y mostaza)

2 Std.

Pulpo con puré de betabel y chile manzano

2 Std.

Hamburguesas de salmón y calabacitas a la parmesana

30 Min

Ensalada de fideos de calabaza low carb

25 Min

Huevos árabes

15 Min