Spaghetti al ragù di anguille

Spaghetti al ragù di anguille

3.3 3 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 porzioni

Składniki

100 g di cipolla bianca in quarti
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
40 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di foglie di alloro secche
600 g di anguilla pulita ed eviscerata, a pezzi (4 cm circa)
80 g di vino bianco secco
600 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
480 g di spaghetti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 24.3 g

Kalorie 2770 kJ / 662 kcal

Tłuszcz 37.2 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 61.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Natale italiano 14 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Linguine ai gamberoni

30min

Penne alla puttanesca

35min

Tagliatelle ai funghi

1h

Piselli al naturale

1h 40min

Peperoni in agrodolce sottaceto

721h 40min

Riso con polpo

1h 10min

Peperoni alla pugliese

721h 10min

Lampascioni e patate

1h 15min

Sugo di cozze e vongole

1h 20min

Calamari in umido

55min

Spaghetti con la bottarga

25min

Spaghetti cozze e gamberi

25min