Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata

Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata

3.6 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 5 min

6 porzioni

Składniki

1 carota intera
100 g di piselli surgelati
100 g di fagiolini verdi freschi puliti
500 g di acqua
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla a pezzi
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
100 g di salsiccia fresca spellata e a pezzi
100 g di pancetta affumicata a tocchetti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.
700 g di lonza di maiale in un'unica fetta alta 1 cm circa
100 g brodo di carne caldo
70 g di salsa di soia

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 34.4 g

Kalorie 1435 kJ / 343 kcal

Tłuszcz 20.5 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 5.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Arrosti ripieni 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto alla milanese CucinaBarilla

20 min

Arrosto di lonza con purè di patate

1 godz. 30 min

Torta degli addobbi

1 godz. 25 min

Pasticcio di carne e mele in crosta

2 godz. 40 min

Pollo con salsa ai peperoni

55 min

Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)

1 godz. 30 min

Piconi

1 godz. 10 min

Arrosto di tacchino ripieno

1 godz. 30 min

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1 godz. 10 min

Arrosto di maiale ripieno con porri e noci

1 godz. 30 min

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1 godz. 35 min

Arrosto di vitello arrotolato

2 godz.