![Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/279110.jpg)
Wersje kompatybilne
Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 carota intera
- 100 g di piselli surgelati
- 100 g di fagiolini verdi freschi, puliti
- 500 g di acqua
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 100 g di salsiccia fresca, spellata e a pezzi
- 100 g di pancetta affumicata a tocchetti
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- 700 g di lonza di maiale in un'unica fetta alta 1 cm circa
- 100 g di brodo di carne caldo
- 70 g di salsa di soia
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1435 kJ / 343 kcal
- Białko
- 34.4 g
- Węglowodany
- 5.1 g
- Tłuszcz
- 20.5 g
- Błonnik
- 1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pollo al limone
50min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 30min
Arrosto di spalla di agnello
3 godz.
Tasca di vitello ripiena
1h 20min
Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline
12h 55min
Arrosto ripieno agli spinaci
1h 30min
Ossibuchi agli asparagi
1h 30min
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5min
Arrosto di tacchino ripieno
1h 30min
Arrosto di maiale ripieno con porri e noci
1h 30min
Agnello al vino
40min
Arrosto di vitello arrotolato
2h