Urządzenia i Akcesoria
Bot chien (rice flour cake) with pickled vegetables
Przygotowanie 55 min
Czas całkowity 26 godz. 50 min
4 portions
Składniki
Bot chien (rice flour cake)
-
vegetable oil plus extra for greasing1 tsp
-
water1120 g
-
rice flour210 g
-
arrowroot flour1 tbsp
-
salt¼ tsp
Pickled vegetables
-
white wine vinegar100 g
-
sugar70 g
-
salt½ tsp
-
carrot peeled into ribbons50 g
-
daikon peeled into ribbons50 g
Dipping sauce
-
fresh long red chilli trimmed, deseeded if preferred and cut into halves1
-
soy sauce2 tbsp
-
Chinese black vinegar1 tbsp
-
caster sugar1 tbsp
Assembly
-
soy sauce2 tsp
-
vegetable oil2 tsp
-
eggs4
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices2
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1385.4 mg
Białko
12.4 g
Kalorie
1958.1 kJ /
466.2 kcal
Tłuszcz
17.6 g
Błonnik
2.4 g
Tłuszcz nasycony
2.7 g
Węglowodany
63.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Hakka Yam Abacus
20 min
Thai-style fish cakes
30 min
Hearty seafood chowder
1 godz.
Sweet and Sour Pork Ribs
45 min
Pork and coriander steamed dumplings (shumai)
1 godz.
Fish stock
35 min
Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream
7 godz. 10 min
Chocolate Frangelico® gelato
28 godz.
Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad
3 godz. 55 min
Blue cheese tofu dressing
5 min
Banh bao (steamed pork buns)
2 godz. 45 min
Chai Buey
1 godz. 45 min