Anise-cured salmon

Anise-cured salmon

4.7 12 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 14 godz. 10 min

10 portions

Składniki

fresh boneless salmon fillet skin removed if preferred (see Tips)
500 - 800 g
star anise
3
black peppercorns
1 tsp
fennel seeds
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
white sugar
125 g
sea salt
125 g
fresh thyme leaves only
2 sprigs
cold water to rinse

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 4655.3 mg

Białko 17.3 g

Kalorie 927.2 kJ / 220.8 kcal

Tłuszcz 11.3 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 3.1 g

Węglowodany 13.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Catch of the Day 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Everyday 68 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Black rice pudding

25 godz. 5 min

Malay-style coconut chicken (MEATER+®)

25 godz. 40 min

Ma po dou fu (mapo tofu)

15 min

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3 godz. 20 min

Mussels in turmeric and ginger broth

20 min

Banh ran (sesame balls)

25 godz. 30 min

Bot chien (rice flour cake) with pickled vegetables

26 godz. 50 min

Mussel fritters with chilli mayonnaise

1 godz. 15 min

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

3 godz.

Sweet and sour pork ribs

40 min

Soy milk jellies with coffee syrup

3 godz. 55 min

Beetroot latte (Post-natal)

15 min