Mushroom stock paste

Mushroom stock paste

3.9 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

1200 g

Składniki

dried porcini mushrooms
30 g
hot water
400 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
brown onions (approx. 280 g), cut into quarters
2
carrots (approx. 260 g), cut into pieces
2
fresh mushrooms cut into slices
250 g
balsamic vinegar
50 g
dried shiitake mushrooms
40 g
salt
1 tbsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1200 g

Sód 7120.2 mg

Białko 18.7 g

Kalorie 2416.6 kJ / 577.6 kcal

Tłuszcz 15.3 g

Błonnik 18.5 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 105 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant to Plate 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Stocks and broths 18 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast

50min

Spiced pear jam and chorizo

1h 35min

Strawberries and cream bites

1h 5min

Feijoa jelly

27h 40min

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

1h

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25min

Salmon filo spiral

1h 10min

Wonton soup (vegetarian)

45min

Chicken drumsticks in spicy puttanesca sauce

2h 15min

Milk jellies with poached stone fruit

5h

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

1h 10min

Miso salmon broth

40min