Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g dried porcini mushrooms
- 400 g hot water
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 2 brown onions (approx. 280 g), cut into quarters
- 2 carrots (approx. 260 g), cut into pieces
- 250 g fresh mushrooms, cut into slices
- 50 g balsamic vinegar
- 40 g dried shiitake mushrooms
- 1 tbsp salt
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- Wartości odżywcze
- na 1200 g
- Kalorie
- 2416.6 kJ / 577.6 kcal
- Białko
- 18.7 g
- Węglowodany
- 105 g
- Tłuszcz
- 15.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.5 g
- Błonnik
- 18.5 g
- Sód
- 7120.2 mg
Alternatywne przepisy
Kimchi
149h
Soba noodles
1h
Slow cooked chickpeas (TM6)
26 godz. 5 min
Jackfruit and mayo sandwich filling
5 min
Falafel in square flatbread (R'Gaif bread) with tahini sauce
26h 15min
Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce
1h 40min
Tofu 'sour cream'
5 min
Vadouvan spiced mini rolls
2h 30 min
Breakfast sausages
1 godz. 5 min
Pearl barley bread rolls
1h 15 min
Vegan butter
8h 5min
Soy milk
24 Std. 30 Min