Mushroom stock paste

Mushroom stock paste

3.9 7 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

1200 g

Składniki

dried porcini mushrooms
30 g
hot water
400 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
brown onions (approx. 280 g), cut into quarters
2
carrots (approx. 260 g), cut into pieces
2
fresh mushrooms cut into slices
250 g
balsamic vinegar
50 g
dried shiitake mushrooms
40 g
salt
1 tbsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1200 g

Sód 7120.2 mg

Białko 18.7 g

Kalorie 2416.6 kJ / 577.6 kcal

Tłuszcz 15.3 g

Błonnik 18.5 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 105 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant to Plate 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Stocks and broths 18 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Five spice powder

Five spice powder

10 min

Strawberry jam

Strawberry jam

55 min

Cream of mushroom soup

Cream of mushroom soup

20 min

Natural (plain) yoghurt

Natural (plain) yoghurt

11 godz. 10 min

Vegetable Stock Powder

Vegetable Stock Powder

4 godz.

Raspberry soufflés

Raspberry soufflés

1 godz. 35 min

Soy milk

Soy milk

24 godz. 30 min

Gado gado

Gado gado

1 godz.

Mantou buns

Mantou buns

1 godz. 30 min

Mixed mushroom congee with pickled eggs

Mixed mushroom congee with pickled eggs

24 godz. 40 min

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 min

Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

1 godz. 10 min