Verduras baby en escabeche de tomate

Verduras baby en escabeche de tomate

4.0 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 raciones

Składniki

½ cucharadita de semillas de cilantro
½ cucharadita de pimienta blanca en grano
10 g de dientes de ajo
40 g de vinagre de vino blanco
100 g de aceite de oliva
100 g de agua
50 g de tomate concentrado
70 g zumo de limón
1 ramillete de hierbas frescas variadas (pequeño)
50 g de azúcar
½ - 1 cucharadita de sal
100 g zanahorias baby
100 g ramilletes de brócoli
100 g de ramilletes de coliflor
150 g de judías verdes redondas frescas baby
70 g de apio cortado en 6 bastones
150 g de bulbo de hinojo cortado en 6 trozos
150 g de calabacín baby cortado en 12 bastones
100 g de cebolleta cortada en 6 bastones
1 cucharada cebollino fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 3.22 g

Kalorie 935 kJ / 223 kcal

Tłuszcz 17.09 g

Błonnik 3.88 g

Węglowodany 13.88 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blanca Navidad 20 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Menestra de verduras

40 min

Alcachofas en salsa verde con berberechos

1 godz. 30 min

Habas de soja y arroz con tomate al curry

3 godz.

Alcachofas en aceite

1 godz. 40 min

Alcachofas con habitas al azafrán

50 min

Alcachofas a la romana

50 min

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12 godz. 30 min

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 min

Ensalada de verduras guisadas

20 min

Bacalao al horno con brócoli

1 godz. 30 min

Verduras variadas marinadas

3 godz. 40 min

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

1 godz.