Verduras baby en escabeche de tomate

Verduras baby en escabeche de tomate

3.7 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 raciones

Składniki

½ cucharadita de semillas de cilantro
½ cucharadita de pimienta blanca en grano
10 g de dientes de ajo
40 g de vinagre de vino blanco
100 g de aceite de oliva
100 g de agua
50 g de tomate concentrado
70 g zumo de limón
1 ramillete de hierbas frescas variadas (pequeño)
50 g de azúcar
½ - 1 cucharadita de sal
100 g zanahorias baby
100 g ramilletes de brócoli
100 g de ramilletes de coliflor
150 g de judías verdes redondas frescas baby
70 g de apio cortado en 6 bastones
150 g de bulbo de hinojo cortado en 6 trozos
150 g de calabacín baby cortado en 12 bastones
100 g de cebolleta cortada en 6 bastones
1 cucharada cebollino fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 3.22 g

Kalorie 935 kJ / 223 kcal

Tłuszcz 17.09 g

Błonnik 3.88 g

Węglowodany 13.88 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blanca Navidad 20 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ribollita

2 godz.

Jardinera de verduras en vinagre

1 godz. 15 min

Arroz con acelgas

40 min

Brochetas de verduras con salsa vierge

30 min

Espaguetis de verduras con pesto de menta

45 min

Salsa ligera de tomate

20 min

Alcachofas a la romana

50 min

Sopa campera

1 godz.

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

50 min

Guiso de invierno

40 min

Pak choi salteado

10 min

Berenjenas rellenas con huevo

1 godz.