Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 raciones
Składniki
-
100 g de puerro
-
15 g de mantequilla
-
45 g de aceite de oliva virgen extra
-
230 g de agua
-
80 g de patata en trozos
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
2 pellizcos de sal
-
18 navajas
-
65 g de nata
-
1 sobre de tinta de calamar
-
90 g de cebolleta en trozos
-
90 g de pimiento rojo en trozos
-
50 g de tallos de apio en trozos
-
4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
-
100 g de pepino pelado en trozos
-
10 g de zumo de lima
-
½ pomelo rosa (6 gajos pelados a lo vivo)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
6.38 g
Kalorie
736 kJ /
176 kcal
Tłuszcz
14.11 g
Błonnik
1.66 g
Węglowodany
5.84 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1 godz. 10 min
Tartar de bacalao y sandía
40 min
Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki
40 min
Salmonetes en papillote
25 min
El velo de garbanzos, la "pringá" y su caldo (Pepe Rodríguez)
3 godz.
Ensalada de algas y setas
40 min
Codornices en pétalos de rosa (Como agua para chocolate)
1 godz. 30 min
Ceviche de dorada a los cítricos
1 godz. 10 min
Lubina a la cantonesa - China
25 min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30 min
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10 min
Berberechos al vapor con lima
20 min