Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

3.8 10 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 raciones

Składniki

1 chalota
25 g de aceite de oliva virgen extra
1 tira de piel de naranja
100 g de mejillones cocidos al natural
8 dientes de ajo
150 g de patata en trozos
150 g de nata (35% de grasa)
400 g de agua
1 - 2 pellizcos de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 3.4 g

Kalorie 675 kJ / 161 kcal

Tłuszcz 13.2 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 7.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cremas calientes 11 Przepisów
Hiszpania

Cremas calientes 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Crema de boletus

Crema de boletus

1 godz. 35 min

Crema de espárragos y gambas

Crema de espárragos y gambas

30 min

Sopa de mejillones al azafrán

Sopa de mejillones al azafrán

40 min

Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)

Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)

45 min

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

1 godz.

Crema de espárragos verdes con pistachos

Crema de espárragos verdes con pistachos

30 min

Crema fría de albahaca y piñones

Crema fría de albahaca y piñones

5 min

Crema de cangrejo

Crema de cangrejo

35 min

Sopa fría de manzana y puerro

Sopa fría de manzana y puerro

2 godz. 40 min

Vichyssoise de espárragos

Vichyssoise de espárragos

30 min

Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón

40 min

Crema de calabaza con queso azul

Crema de calabaza con queso azul

30 min