Magret de pato con salsa de soja y mirin

Magret de pato con salsa de soja y mirin

3.8 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

2 magrets de pato salpimentados
2 dientes de ajo
15 g de raíz de jengibre fresca
200 g de zumo de naranja recién exprimido
50 g de miel
20 g de salsa de soja
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
150 g de agua
50 g de mirin
1 naranja
1 cucharadita de maicena
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 251 kcal / 1048 kJ

Białko 25.19 g

Tłuszcz 7.87 g

Węglowodany 19.11 g

Błonnik 1.13 g

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