Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 magrets de pato salpimentados
- 2 dientes de ajo
- 15 g de raíz de jengibre fresca
- 200 g de zumo de naranja recién exprimido
- 50 g de miel
- 20 g de salsa de soja
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de agua
- 50 g de mirin
- 1 naranja
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1048 kJ / 251 kcal
- Białko
- 25.19 g
- Węglowodany
- 19.11 g
- Tłuszcz
- 7.87 g
- Błonnik
- 1.13 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Conejo con ciruelas
45 min
Espaguetis negros con fricasé de alcachofa
20min
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1h 10 min
Berenjenas con salsa de miso
1h
Magret de pato con salsa de granada
45 min
Arroz pilaf con frutos rojos
45 min
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2j 15 menit
Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo
1h 30min
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1 Std. 40 Min
Pato Pekín - China
1h 30min
Curry indio de rape
30 min
Costillas con miel y mostaza en papillote
1h