![Faschierte Laibchen mit Erbsenpüree (vegan) Faschierte Laibchen mit Erbsenpüree (vegan)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B6401711-AAFD-437F-A1FB-0D874BFCC0B3/Derivates/912874B2-5BE4-4B1B-AC4C-12C1D4DFA699.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Faschierte Laibchen
- 100 g Sojagranulat
- 240 g weiße Bohnen, aus der Dose
- 40 g frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 EL Öl
- 100 g Semmelwürfel (vegan)
- 20 g Semmelbrösel (vegan)
- 20 g Maisstärke
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Salz
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 100 g Wasser
Erbsenpüree und Fertigstellung der Laibchen
- 250 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 250 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
- 100 g Mandeldrink
- 80 g vegane Sahne
- 20 g vegane Margarine
- 1 TL Salz
- Öl zum Braten
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 10 Blättchen frische Minze, in Streifen geschnitten
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2157 kJ / 516 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 55 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Błonnik
- 12.9 g
Alternatywne przepisy
Germknödel mit Mohn (vegan)
1 godz. 30 min
Erdäpfelgulasch (vegan)
1ωρ. 10 λεπτ.
Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)
45 Min
Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)
1 godz. 30 min
Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut
1h 40min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1 godz. 25 min
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
1ωρ. 15 λεπτ.
Erdäpfelpuffer mit Dillsauce (vegan)
30min
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50 Min
Vegane Eierspeise
10min
Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)
45 Min
Vegane Käferbohnen-Burger
1 godz. 45 min